Opskriften er til fire wraps
Wraps:
4 stk. tortilliawraps
2 grillede kyllingefileter skåret i tynde skiver
1 rødløg
½ iceberg salat
1 rød peberfrugt
½ agurk
Salt og peber
Dressing:
2 dl. creme fraiche 18%
2 spsk. karry
lidt citronsaft
2 tsk. sukker
Salt og peber
Skær peberfrugten og agurken i tynde skiver, snit salaten fint og rødløget i tynde ringe. Skær kyllingefileten i tynde skrå skiver.
Bland dressingen og fordel den på de fire tortilla wraps. Fordel nu fyldet og rul dem sammen. Skær den skrå over på midten og læg på tallerkenen.
Kan evt. nydes med ananas til, og man kan også putte lidt baconknas i wrapsene.
